El arroz integral: el equilibrio exquisito

Enviado el jun 21, 2013 en Blog | 0 comentarios

El arroz integral: el equilibrio exquisito

El arroz es un cereal como lo son el trigo, cebada, millo, mijo, centeno y avena.

El arroz constituye el alimento principal de la mitad de la humanidad.

Consumido en su versión integral nos aporta:

–       Propiedades hipotensoras, a pesar de alto contenido en sodio y potasio, ideal para cualquier dieta

–       Digestivo, recomendado en todas las edades.

–       Gran contenido en vitaminas del grupo B

–       Alto porcentaje en fibra dietética

–       Regula los niveles de glucosa en sangre tomado en la cantidad adecuada

–       Equilibra el sistema nervioso central, sobre todo si se ha masticado bien.

–       Bajo contenido en grasa y nulo en colesterol

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