Estilos de cocción

Enviado el may 30, 2013 en Charlas informativas | 0 comentarios

Charla Informativa miércoles 5 de junio 2013 donde veremos los diferentes estilos de cocción y sus aplicaciones, porque no todos los estilos de cocción nos aportan la misma energía, y según el momento podemos necesitar uno  u otro.

Por ejemplo, para combatir el calor del verano, ¿que crees que es mejor?, un macerado, un ahumado o una buena barbacoa?

Ven a la Calle San Juan 55, 1º y hablaremos de ellos

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