Tofu Macerado a la Plancha

Enviado el nov 14, 2016 en Proteínas | 0 comentarios

Sencilla receta de tofu   “quick and go”

Ingredientes:tofu-a-la-plancha

½ bloque de tofu crudo en lonchas

1-2 cucharadas soperas de salsa de soja

Hierbas aromáticas secas al gusto: orégano, albahaca, tomillo, etc.

1 diente de ajo rallado (opcional)

unas cucharadas de agua.

1 cucharada sopera de aceite.

Preparación:

Macerar el tofu en los ingredientes, menos el aceite, como mínimo ½-1 hora, dando la vuelta de vez en cuando.

Asar unos minutos en una plancha pincelada de aceite hasta dorar por ambas caras.

 

 

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