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Algas, las verduras del mar

Enviado el Oct 26, 2013 en Talleres de cocina | 0 comentarios

Algas, las verduras del mar

Taller de Cocina con Algas. Sábado 23 a las 10:00 am Desde tiempos ancestrales las algas formaban parte de la alimentación de nuestros antepasados. La industrialización y la vida moderna han sacado a las algas de nuestras cocinas. Pero su  poder depurativo, remineralizante y curativo, hacen de las algas un alimento importantísimo que debería estar en nuestras cocinas a diario. Para ello hay que aprender a cocinarlas, por ello este taller de cocina pretende enseñarte un uso de cada una de las algas más importantes, hay mil formas de prepararlas, pero este sábado te proponemos las...

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