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Ensalada tibia de alga arame

Enviado el Mar 12, 2013 en Algas, Ensaladas | 0 comentarios

Ensalada tibia de alga arame

Ensalada tibia de alga arame   Ingredientes: 1 taza de alga arame remojada 10 minutos 1 diente de ajo 1 taza de setas cortadas a tiras salsa de soja 1 aguacate maduro cortado a gajos espolvoreado con una pizca de sal y rociado con zumo de limón 1 cucharada sopera de aceite de oliva varias hojas de lechuga y endivia perejil picado una cucharada sopera de jugo concentrado de manzana   Preparación: Saltear el ajo en el aceite un minuto, añadir las setas y saltear con unas gotas de salsa de soja unos minutos, añadir las algas remojadas y escurridas, añadir un fondo de agua y el...

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