Entrada etiquetada "minerales"

Las Algas, las verduras del mar.

Enviado el mar 11, 2014 en Charlas informativas | 0 comentarios

Las Algas, las verduras del mar.

Charla informativa gratuita en La Orotava el miércoles 12 de marzo a las 17:00. ¿Quieres saber cuales son las propiedades de las algas?, ¿cuánto remojo llevan? ¿se cocinan o se toman crudas? ¿tienen calcio? ¿hierro? ¿cuanta cantidad debo tomar? Estas y muchas preguntas más las podrás resolver el miércoles en el herbolario Shikoba en la Orotava. Entrada libre. Reserva llamando al 922334185. ¿te...

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Espaguetis de mar

Enviado el feb 18, 2013 en Algas | 2 comentarios

Espaguetis de mar

Esta nutritiva y deliciosa alga hace de los platos naturales y energéticos un auténtico manjar. Ingredientes: 1 manojo de algas de espagueti de mar remojadas 20 minutos. 3-4  rodajas de jengibre. 1 cucharada sopera de jugo concentrado de manzana 1 cucharada de postre de vinagre de arroz Preparación: Cocer el alga espaguetti de mar con el jugo concentrado de manzana, el vinagre, el jengibre y agua hasta que cubra el volumen. Cocer a fuego medio-bajo hasta que haya desaparecido el líquido (aprox- 20 minutos). Decorar con sésamo tostado. Se puede guardar en nevera varios días. Sirve para...

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La Sal: la chispa de la Vida

Enviado el feb 6, 2013 en Blog | 0 comentarios

La Sal: la chispa de la Vida

Todos sabemos que provenimos del mar, tanto, que nuestro organismo se ha compuesto así mismo como unos pequeños acuarios marinos andantes. Nuestros líquidos vitales están en las mismas proporciones de minerales y pH como el medio marino. Los minerales en cuestión son el cloro y el sodio, por supuesto, pero también potasio, calcio,magnesio, azufre, silicio, carbono, fósforo, flúor, hierro y nitrógeno principalmente. Estas proporciones de minerales están en un delicado equilibrio en nuestras células, líquidos intesticiales y sangre, con un pH de 7.2, igual que el medio...

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