Entrada etiquetada "navidad"

Monográfico Especial Navidad

Enviado el dic 11, 2014 en Blog | 0 comentarios

Monográfico Especial Navidad

Monográfico Especial Navidad en Atlantaria Terapias Naturales el viernes 12 y sábado 13 en Santa Cruz . La Navidad está cerca, y queremos cocinar algo rico y sabroso a nuestros familiares y amigos. En este Monográfico hablaremos de como hacer las sustituciones necesarias para comer saludablemente, pero sin renunciar al sabor. El viernes de 16:00 a 20:00 daremos los contenidos teóricos necesarios para ello y el sabado de 10:00 a 18:00 haremos la práctica de cocina respectiva para fijar los conceptos y aprender a elaborar platos deliciosos, vistosos y saludables. Para ello...

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Cocina festiva

Enviado el oct 31, 2014 en Talleres de cocina | 0 comentarios

Cocina festiva

Taller de Cocina el sábado 20 de diciembre 2014 en Candelaria con Ekotienda Aulaga de 16:00 a 20:00 Se acercan las fechas navideñas y queremos sorprender a nuestros invitados y familiares con algo rico y sabroso. Tenemos en nuestro repertorio recetas tradicionales de carne y pescado. También es hora de introducir alguna receta más elaborada con proteínas vegetales Este sábado haremos: Sopa blanca Escalopines de seitán rellenos  Arroz caldoso Ensalada de invierno con salsa de almendras Pan de “no jamón” Hallacas energéticas Turrón energético Mouse de...

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12 tips frente a las comilonas navideñas

Enviado el dic 20, 2013 en Blog | 0 comentarios

12 tips frente a las comilonas navideñas

Se acercan las comidas navideñas, los compromisos, y los eventos sociales y familiares, llenos de excesos, grasa y buenas intenciones. Les propongo unas ideas para hacerlo un poquito mejor:  Antes: Prepararnos que vamos a preparar, buscar ideas de comidas alternativas, con tempeh, seitán, o tofu o combinaciones de ambas, un poco de pescado, ensaladas diferentes, con aliños algo más exóticos, postres naturales sin azúcar y sin grasas saturadas. Si nos invitan a comer ofrecernos a llevar algo alternativo que nosotros podamos comer y que creamos que podría gustar a los demás, como por...

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Taller de Cocina Festiva

Enviado el oct 28, 2013 en Talleres de cocina | 0 comentarios

Taller de Cocina Festiva

Creación de Comida Saludable y Festiva. Sábado 7 de Diciembre 2013 Muchas personas tienen asociado que comer saludablemente y comer rico es incompatible. No es cierto, se puede cocinar con el propósito de comer de una forma consciente y creadora de salud, a la vez que otorgar a nuestro paladar exquisitos sabores dignos de unas fechas como las que se acercan. Ven a nuestro taller de Cocina Festiva saludable y te lo demostraremos Te proponemos cocinar:  Sopa navideña Redondo de Seitán Calabaza Rellena de Castañas Brazo de gitano salado de mijo Ensalada de Invierno Lasagna de...

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