Algas, remineralizándote
Taller de Cocina el domingo 23 de Marzo en la Orotava. Herbolario Shikoba. Conoce el poder remineralizante, depurativo y fortalecedor de las algas aprendiendo a cocinarlas. Este domingo haremos: Sopa campestre con alga dulse Ensalada griega al tofu Salteado de espaguetis de mar Canelones con alga arame Sushis Mantequilla de cebolla Tortitas de lenteja coral Encurtidos de zanahoria Mousse de café y...
Leer másAlgas, las verduras del mar
Taller de Cocina con Algas. Sábado 23 a las 10:00 am Desde tiempos ancestrales las algas formaban parte de la alimentación de nuestros antepasados. La industrialización y la vida moderna han sacado a las algas de nuestras cocinas. Pero su poder depurativo, remineralizante y curativo, hacen de las algas un alimento importantísimo que debería estar en nuestras cocinas a diario. Para ello hay que aprender a cocinarlas, por ello este taller de cocina pretende enseñarte un uso de cada una de las algas más importantes, hay mil formas de prepararlas, pero este sábado te proponemos las...
Leer másAlgas, las verduras del mar
Charla Informativa Miércoles 13 noviembre 2013. ¿Conoces las propiedades de las algas? ¿Sabes cómo cocinarlas estas “verduras” del mar? Hablaremos sobre los beneficios de estas verduras tan particulares, podremos ver las de uso más frecuente y conocerlas. Si quieres saber algo más sobre las algas te esperamos el miércoles en Calle San Juan 55, 1º a las 19:00
Leer másVerano Natural
Decálogo para un Verano Natural, refrescante y saludable Utiliza cocciones más ligeras: macerados, licuados, escaldados, hervidos. Evita métodos de cocción más caloríficos como horneados, barbacoas y fritos. Aumenta el consumo de líquidos y alimentos frescos como ensaladas, verduras y frutas locales y de la estación. Evita las grasas saturadas, proporcionan un calor extra que no necesitamos en esta época del año, como carnes rojas, blancas, huevos, quesos, embutidos, etc. Es preferible los productos del mar como pescados, mariscos, etc, o legumbres en cocciones refrescantes como en...
Leer másCombatir la anemia
Charla Informativa miércoles 24 julio de 2013 ¿Tienes tendencia a la anemia? Venel miércoles y hablaremos como enfocar el tema desde la Alimentación Natural y Energética, cuales son alimentos que debes tomar para mejorarlo, y cuales los que debes evitar. En Calle San Juan 55,1º.
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